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小朋友喜欢的无水炖牛腩

发布时间:19-10-05 阅读:249

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蓬麻麻

用料

牛腩

500克

草菇

50克

刀豆

50克

内蒙土豆

1个

喷鼻菇

4朵

口蘑

4朵

调味汁

蚝油

2大年夜勺

老抽

1小勺

生抽

1小勺

料酒

1小勺

小同伙爱好的无水炖牛腩的做法

牛腩切小块,一层肉一层调味料。无水炖1.5小时。

炖好的样子

配菜洗净。蘑菇切片、刀豆去两头切段、土豆削皮切滚刀块。

无水炖析出的汤汁,烧开中小火焖煮配菜。

至熟,倒入肉,翻炒平均,加入调味汁,翻拌平均。



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